غالبا ما يقترن فصل الصيف بالمشروبات الباردة والمنعشة التي تخفف من حرارة الجو، ويعد عصير الليمون بالنعناع على رأس المشروبات الصيفية اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين، كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية مثل (فيتامين سي) ؛ ولذا سنقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لإعداد عصير الليمون بالنعناع.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع
كل ما تحتاجينه من مقادير لأجل إعداد عصير الليمون بالنعناع هو الآتي:
- كوب أوراق نعناع فريش.
- نصف كوب عصير ليمون.
- سكر حسب الرغبة.
- لتر ماء بارد.
- كوب من الثلج.
- سنقوم بوضع النعناع في الخلاط ثم نضيف عصير الليمون والسكر ومن ثم نضيف الماء، ثم نقوم بإضافة الثلج، ونخلط المقادير جيداً.
طريقة عمل عصير الليمون باللبن
عصير الليمون باللبن هو مشروب مفضل لدى الكثيرين، بالإضافة إلى كونه مشروب منعش ويصلح للصيف والشتاء، فالمقادير كالأتي:
- 1 ليمونة أو أكثر حسب الكمية التي تعدينها والتأكد من كونها شديدة الصفار وستضاف هذه الليمونة دون تقشير.
- ليمون مقشر شديد الصفار حسب الكمية التي تريدينها.
- سكر حسب الرغبة.
- لبن.
- نعناع طازج (بلدي).
قومي بنزع البياض الذي تحت قشر الليمون الذي قمنا بتقشيره، نضع جميع المكونات في الخلاط وسنضع أوراق النعناع فقط دون عيدانه ولن نكثر منه؛ لتجنب المرارة اخلطي جميع المكونات جيدا ثم صفيها.
ما فائدة الليمون والنعناع مع الماء البارد
عصير الليمون والنعناع يحتوي على العديد من الفوائد نذكر منها الآتي:
- عصير الليمون بالنعناع يوجد به (فيتامين سي) ويعد (فيتامين سي) ضروري للوقاية من نزلات، البرد فضلا عن دوره في تقوية جهاز المناعة وليس فقط تقويته بل وجعل استجابته سليمة ومنظمة، و(فيتامين ج) والذي يساعد في تقوية الجهاز المناعي.
- يساعد عصير الليمون بالنعناع على تحسين صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى حماية العيون من الإصابة ببعض الأمراض.
- من فوائد رائحة النعناع زيادة اليقظة وتقوية الذاكرة.
- الحماية من جلطات القلب وفقر الدم (الأنيميا).
- ولجعل عصير الليمون بالنعناع أكثر فائدة، لا تقومي بإضافة السكر أو قللي منه قدر الإمكان.
معلومات الكاتب
