سعر كرتونة البيض اليوم، يهتم العديد من الأفراد والشركات بمعرفة سعر طبق البيض في الأسواق والمحلات التجارية، حيث شهد السعر انخفاضاً في البيض البلدي واستقراراً في أنواع أخرى، يبلغ سعر طبق البيض للمستهلك حوالي 157.5 جنيه، وسجل سعر البيض البلدي تراجعاً طفيفاً ليصل إلى 165.5 جنيه، تلك المعلومات صدرت عبر بوابة الأسعار العالمية والمحلية، التي تصدرها مجلس الوزراء المصري، وسنقدم في مقالنا كل التفاصيل بدقة ووضوح.
سعر كرتونة البيض اليوم
وفقًا للبيانات الصادرة من بورصة الدواجن، تم إصدار تصريحات بشأن استقرار سعر كرتونة البيض اليوم النوع الأبيض والأحمر.
- بالإضافة إلى تسجيل انخفاض طفيف في سعر طبق البيض البلدي، حيث يتراوح بين 144 و145 جنيهًا.
- وتتراوح أسعار طبق البيض الأبيض بين 148 و149 جنيهًا.
- وطبق البيض الأحمر بين 150 و151 جنيهًا، كما صدرت بيانات عن انخفاض أسعار البط.
- حيث تم تعيين سعر البط الفرنساوي بعمر يوم واحد بين 14.5 و15.5 جنيه.
- وسعر البط المسكوفي بين 46 و47 جنيهًا لليوم الواحد.
أسعار البيض اليوم
تتراوح سعر كرتونة البيض اليوم بين 160 و165 جنيهًا، وتسعى خطة الحكومة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية من خلال الاستفادة من الطاقة النظيفة من مصادر الطاقة المتجددة مثل الشمس والرياح والبيوجاز والغاز الطبيعي في تشغيل المشاريع الإنتاجية، حيث حتى منتصف فبراير 2019، كان هناك حوالي 10731 مزرعة دواجن مرخصة، وتصل الطاقة الإنتاجية لهذه المزارع حاليًا إلى ما يقرب من مليار ومئة مليون طائر سنويًا، ويعمل حوالي 2.5 مليون شخص في قطاع إنتاج الدواجن، بينما زاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويًا، وفقًا لتصريحات الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشؤون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
تتفاوت أسعار الفراخ البيضاء اليوم على النحو التالي:
- يبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو 79 جنيهًا.
- يتراوح سعر كيلو الفراخ البلدي حاليًا بين 120 جنيهًا.
- يتراوح سعر البانيه اليوم بين 250 جنيهًا.
- يبلغ سعر الفراخ المجمدة ما يقرب من 100 جنيه في المزرعة و105 جنيه للمستهلك.
- تتراوح أسعار البيض البلدي بين 145 و175 جنيهًا للمستهلك.
- يتراوح سعر البيض الأحمر بين 151 و170 جنيهًا للمستهلك.
البيض يعتبر من الأطعمة الغذائية الأساسية والمتعددة الاستخدامات، يحتوي البيض على فوائد غذائية عديدة، حيث يمثل مصدراً غنياً بالبروتينات والفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين B12، والتي تلعب دوراً هاماً في دعم وظائف الجسم، كما يحتوي البيض على الدهون الصحية والمعادن مثل السيلينيوم والفوسفور، يُستخدم البيض في العديد من الوصفات الطهي، سواء كان طهياً مستقلاً أو كمكون في الخبز والحلويات، يُشير البعض أيضاً إلى البيض كمصدر للكولين، وهو مركب يلعب دوراً في دعم صحة الدماغ والجهاز العصبي.
الفراخ تعتبر خيارًا غذائيًا متكاملًا يقدم فوائد صحية متعددة، فهي مصدر غني بالبروتينات الضرورية لبناء العضلات والصيانة النسيجية، الإضافة إلى ذلك، تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B والنياسين والسيلينيوم، التي تسهم في دعم صحة القلب وتقوية جهاز المناعة، يمثل استهلاك الفراخ خيارًا منخفض الدهون، خاصة إذا تم إعدادها بأساليب صحية، مما يسهم في الحفاظ على وزن صحي، بفضل تنوع طرق الطهي، يمكن تضمين الفراخ بسهولة في النظام الغذائي، مما يعزز التغذية ويضيف تنوعًا للوجبات اليومية.
